Ново 20 от Corner burgers & more!!! Захващаме се за работа без излишни приказки! Стандартното за тях телешко, доста мускулесто и well done приготвено получава 1,5/2,5. Вкусно е, но ми е сухичко. Като сосове смятам, че са се справили добре. Майонеза и горчица, какво повече да иска човек! Добре де, може би и част от хайвера с червено цвекло минава за сос! Ама то като се замисля и пушеното топено сирене от палачинката беше също добър сос. Абе в общи линии разбирате, че сосвете получават 2,5/2,5. Идва ред на гарнитурата към кюфтето и питката. Тук слагаме "останалото" от хайвера, палачинката и руколата. Да започна с лесното - руколата си беше доста свежа и леко горчива, перфектна. Хайвера беше вкусен и нямаше обичайният дъх на "земя", характерен за цвеклото. Ядох бургера 2 пъти. Точно заради палачинката. Първият път беше добре изпечена, но жилава. Уви вторият път беше доста тъмничка и доста по-твърда, дори не жилава. Но пък сиренето в нея е добро! Общо за гарниране -2/2,5. Питката се справя отлично с нелеката задача да удържи всички сосове и останали неща вътре. Справя се добре, като на моменти се "изчервява" от червеното цвекло и там става на попарка (доста е влажно цвеклото и попива бързичко в нея и лесно се разпада). Питка - 2/2,5. Обща оценка 8/10. Поздрави от Burg Me On и до скоро!
Коментари
Публикуване на коментар